从小我就喜欢向日葵，喜欢它鲜艳的颜色，向日葵的花语是信念、光辉、高傲、忠诚、爱慕，向日葵的寓意是沉默的爱，向日葵代表着勇敢地去追求自己想要的幸福。
向日葵的花姿虽然没有玫瑰那么浪漫，没有百合那么纯净，但它阳光、明亮，爱得坦坦荡荡，爱得不离不弃，有着属于自己的独特魅力，而且，它绽放的不仅是爱情，还有对梦想、对生活的热爱. 由于盆栽的向日葵生育期较短，一般50天左右就可以开花。
同时观赏向日葵还具有较多分枝 ，盆栽向日葵能够接连不断地开出许多鲜艳美丽的葵花，延长了观赏时间。更为独特的是，这些品种都没有花粉，对花粉过敏的人也可以和美丽亲密接触。
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现在向日葵已经由原来的那些作用发生了一些改变，不再是单纯的用来食用，更多的可以用来观赏，当作花去欣赏，并且还有一定的欣赏作用，下面小编来给大家说下观赏向日葵栽培 1、品种选择
一般向日葵栽培，选择矮化分枝型的较好，在这么小的空间里长出来的才更好些，而且还能开好几朵花，观赏期更长些，像我们的欢乐火炮竹、活力、帕蒂小葵就是很好的盆栽品种呢 株高一般盆栽都在20-40cm，如果株高再高些，不是不可以，只是需要的盆子要更大些，肥水更充足些，就和多大的人吃多大量的饭，是一样样的哈！所以要量力而行，有多大的盆种多大的向日葵哦！
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向日葵覆膜种植和膜下滴灌种植这种模式一般用在水利条件差、土地不平整、干旱少雨地区种植。使用这种模式可以起到节水、保墒、提高地温等作用。
1、覆膜种植可使用播种、施肥、覆膜一次性完成的单粒覆膜播种机，这种机器的播种株距最大可调制50厘米左右，行距可用地膜的宽窄来调节。我们一般可以使用80厘米宽的地膜。腹膜后行距是60厘米，这样两膜之间留到90—100厘米，同事还形成了大小行，每亩保苗1400珠左右。
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向日葵，为菊科向日葵属植物。向日葵花朵硕大，鲜艳夺目，枝叶茂密，是新颖的盆栽观赏植物。 向日葵在19世纪80年代初，在欧洲被用于观赏以来，仅有100多年的栽培历史，但发展很快。
我国向日葵栽培的时间不长，从20世纪50年代开始，各地植物园从欧洲引种，以作品种标本为主。自全国举办花卉博览会以后，观赏向日葵才开始引起重视，并开始小批量的栽培。至今，新品种不断引进，生产规模逐年扩大，观赏向日葵已广泛应用于景点和环境布置，并取得了较理想的景观效果。观赏向日葵原产北美。茎叶生长健壮，花色鲜艳，舌状花有光泽。
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向日葵对土壤的适应性很广,一般酸碱度在 5.5—8.5 之间,重黏土到轻沙质土壤都可以种植.最佳时间是在 3 月下旬到 4 月下旬播种向日葵的方法与过程很简单。种子不需事先浸泡，浸泡后是利于发芽，但在播种时因种子粘乎乎的，不好。（浸泡水温为38-40℃，时间为1-2个小时即可）播种时深度为2厘米左右即可，无需太深。种子在土中横放（平放）即可，但也没有什么严格要求，种子萌发时，胚根会自动下扎，而芽自然上窜。注意要先浇好水后再播种、覆土。
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向日葵生长周期短、喜强光、非常抗旱。生长过程中不需要精细打理，是作为草花爱好者初次尝试的极好选择！盆栽向日葵也是很不错的选择。
播种
向日葵因生长期短、不畏高温。除冬季外三季可播，具体生长适温需夜间15度以上，白天20度以上为佳。因此在长江三角洲区域从4月到9月都可播种，当年见花。
向日葵种子即常见的葵花子、葵瓜子，外形与炒货瓜子一致。但园艺品种的矮向日葵种子个体较小。常见品种为：微笑(大笑)、民谣、(玩具)小熊、阳光小姐等，株型高度在15CM到30CM不等，适合盆栽。
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向日葵在形成生物产量和经济产量过程中需要钾最多，氮次之，磷最少，向日葵栽培也是比较讲究的，向日葵施肥原则是施足基肥，重施种肥，适期追施。基肥以农家肥为主。以猪粪，腐熟的厩肥为好。一般田每亩1500～2500公斤，高产田应亩施 3000～4000公斤。磷肥若作基肥，一般田施过磷酸钙30公斤，高产田施50公斤左右。钾肥可亩施50～75公斤草木灰。但在盐碱地不用草木灰。那么，向日葵如何施用效果才好呢?
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向日葵的一些常见病害如下：
菌核病 ①轮作倒茬；②种子处理，未包衣种子以50%多菌灵可湿性粉按种量3%拌种；③土壤处理，50%速克灵可湿性粉250克/亩和细沙土配成药土，随播种撒入沟内；④宽窄行种植，宽行80厘米，窄行40厘米，株距：食用葵40厘米左右，油用葵25厘米左右；⑤药土施根，50%速克灵可湿性粉或50%多菌灵可湿性粉350克/亩和细沙土配药土于菌核孢子弹射期撒施根茎部；⑥喷药，花盘初期，以50%速克灵可湿性粉或50%多菌灵可湿性粉1500倍液，或40%菌核净800液喷雾。
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